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幸せなパン屋

2017年1月5日木曜日

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近所にとても良いパン屋がある。

どの駅からも徒歩15分位掛かり、坂の途中にあり、周りに店もあまりない立地に
幅2mのケース分のパンしかおいてないが何時行ってもあらゆる年齢のお客さんがいるし、実際にそこのパンはどれも美味しそうで「全部のパンを食べてみたい」と思うほど
味も匂いも形も良い。そして店員の人も皆笑顔で楽しそうに働いている。

今年11月で開店9年目で、その日は「ワンコイン感謝祭」
500円でパンや軽食が食べ放題で凄い人だかりが出来ていた。
勿論、私も行った。美味しかった!

まさに地元で愛され、贔屓にされている(実際に今年の秋にオープンした、その店近くのお洒落な有機野菜レストランでは、この店のパンを使用している)。

また、今はSMSで情報収集し、店を選ぶ時代だから
この前寒い日に商店街をブラブラしていたら
いかにも地元でない感じの女性二人からその店の場所を聞かれた。
地元の人以外じゃ辿り着くのが難しい、あんなに不便な場所にあるのに目指すなんて!

幸せって言葉では表現しにくいけど
働いている人もそのサービスを受ける人も楽しそうで
わざわざ遠方からその店を尋ねに来る人を呼び寄せるその店とそこで働く人達は
絶対に幸せを広げていると思う。
まさに「幸せを生み出すパン屋」だと思う。


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